تنها روشی برای داشتن سقفی که قرن ها دوام بیاورد استفاده ازاجرای سقف به روش گنبدی بوده است که به ان ساباط می گویند. سقف های گنبدی روی دیوار که سوارمیشدن پشت سقف گنبدی، دیواررا هول میدادن بعد این دو نیروی افقی باعث کمک به سقف ها میشود تا قوص انها خنثی شود و نمی گذارد که خراب شود. ویژگی دومش کاربرد امنیتی است برای زمانی که دشمن یا راه زن وارد شهر میشوند چون انها سوار بر اسب بودن به راحتی افراد پیاده را میکشتند. به همین خاطر تویزه ها موجب می شود که انها ازاسبشان پیاده شوند. موقع پیاده شدن باعث می شود اینکه سرعتشون درشهر کمترمی شود ومردم اماده میشدن برای دفاع از شهر و زن،بچه،جواهرات،… رادر مکانی امن مخفی بکنند این تویزه ها در فاصله چند متری یا چند صدمتری در کنار هم قرار دارند.
خصوصیات سابط
مکان هایی که بجز تویزه در بافت قدیم کاربرد داشت زمانی که اگر عرض تویزه بیشتر از 30 الی 40 سانتی متر شود به ساباط تبدیل می شوند. ساباط ها سه تا نقش دیگری راایفا میکنند:
1- زیرساباط آفتاب نمی افتد. وهر۱۰ متر یا۱۰۰ متری به مسافر یا رهگذر این اجازه را میداد تا از گرما و از سوزش افتاب زیر ساباط استراحت کنند و اگر دربی در ساباط وجود داشت بغل انها سکویی قرار دارد. که می توان نشست به این سکوها می گویند سکوهایی پیرنشین که روی این سکوها استراحتی می کردند وبعد به راهشون ادامه میدادند بنابراین:
۲- این چون آفتاب نمی افتد وطرفی ساباط نبوده ، آفتاب بوده هوا خیلی فرق میکرده واین زیر یک تونل بادتشکیل می شود. و از ان استفاده شخصی میکردند، شخصی که هزینه این ساباط راداده بود حق داشت بالای این رااستفاده کند ویک سکویی به خانه اش اضافه کند. نه تنها به خانه اش اضافه میشود بلکه حتی میتوانسته یک تراز خوشکل بندازه برای روی میدون چه برای استراحت گاه استفاده میشود.
